Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir praktis

Nasi Bakar Ayam Suwir.

Anda bisa buat Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Bakar Ayam Suwir

1. Kamu butuh Bahan:.
2. Bunda butuh Nasi putih.
3. Siapkan Dada ayam.
4. Siapkan Daun Jeruk.
5. Siapkan Lengkuas, geprek.
6. Siapkan sereh, geprek.
7. Siapkan Daun pisang.
8. Bunda butuh atau Semat.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan bawang putih.
11. Bunda butuh tomat.
12. Siapkan lombok besar.
13. Anda butuh lombok kecil (sesuai selera).
14. Bunda butuh bawang merah.
15. Siapkan kunyit.
16. Bunda butuh Terasi.
17. Bunda butuh Gula Garam dan penyedap rasa.

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1. 1. Panaskan daun pisang yang telah dibersihkan, sampai lemas. Sisihkan.
2. 2. Rebus ayam, setelah dingin suwir. Sisihkan.
3. 3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek. Aduk rata. Tambahkan Gula Garam dan penyedap rasa, test rasa. Sisihkan.
4. 4. Letakkan nasi diatas daun pisang, beri isian ayam suwir, bungkus daun pisang dan ditusuk semat atau lidi.
5. 5. Letakkan diatas pemanggangan, bakar dengan api sedang hingga daun berubah warna atau sekiranya nasi di dalam matang. Hindari pemakaian api besar agar nasi di dalam tidak hangus karena akan mengeras dan tidak enak dimakan.
6. 6. Angkat dan sajikan.
7. 7. Selamat mencoba.

Mudah sekali kan memasak Nasi Bakar Ayam Suwir ini? Selamat mencoba.