Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Bunda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Kamu butuh dada ayam fillet rebus yang sudah disuwir.
- Siapkan jamur tiram (lebih banyak juga tambah enak).
- Anda butuh kemangi, buang tangkainya.
- Siapkan cabe merah, iris tipis.
- Kamu butuh cabe ijo, iris tipis.
- Siapkan tomat, iris tipis.
- Bunda butuh Garam, gula, kaldu jamur (bumbu penyedap rasa).
- Kamu butuh Arang untuk membakar.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan cabe kriting.
- Anda butuh cabe rawit (terserah ya,, suka pedes atau gak).
- Siapkan Bawang putih.
- Bunda butuh Bawang merah.
- Kamu butuh Gula merah.
- Anda butuh Nasi.
- Siapkan Beras 1 liter (menyesuaikan porsi ayam).
- Bunda butuh Santan.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Pertama buat sambal pedasnya dulu,, blender cabe kriting, rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu masak di minyak panas,, campurkan gula merah, dan penyedap rasa..
- Masukkan cabe merah, cabe ijo, dan tomat yang sudah dipotong. Aduk sampai layu. Lalu masukkan kemangi, aduk hingga rata..
- Masukkan jamur tiram, dan ayam suwir.
- Bungkus nasi yang sudah matang dengan daun pisang yang sudah dilayukan. Tambahkan isian ayamnya. Lalu bakar..
Mudah sekali kan membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.