Nasi bakar ayam cumi. Video resep kali ini gw mau bikin Nasi bakar yang gurih. Wangi kulit pisang yg di bakar bakal enak banget ketika nasi yg berlemak dan guri menggunakan. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik.
Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya.
Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.
Bunda bisa memasak Nasi bakar ayam cumi memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi bakar ayam cumi
- Siapkan Beras.
- Siapkan cumi.
- Siapkan ayam suwir dada.
- Kamu butuh Daun pisang.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Lada.
- Bunda butuh Gula.
- Kamu butuh Serai.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh kunyit.
- Anda butuh lengkuas.
- Anda butuh ketumbar.
- Siapkan Cabai merah.
Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Masukkan nasi kemudian aduk hingga rata, masukkan santan kara, kaldu ayam bubuk, kemangi, aduk kembali hingga rata dan jangan lupa untuk koreksi rasanya, apabila dirasa sudah pas. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir. Biasanya olahan cumi kering ini disajikan dengan nasi putih hangat yang tentunya sangat menggugah selera.
Langkah-langkah Nasi bakar ayam cumi
- Masak nasi dengan sereh gepek, daun jeruk dan sedikit garam.
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Rajang halus daun serai.
- Tumis bumbu dan daun serai yg sudah di rajang, masukkan cumi dan daun jeruk. Tambahkan air dan masak hingga cumi matang.
- Masukkan ayam, tambahkan garam gula dan lada, trakhir tambahkan kemangi.
- Bungkus nasi bakar dengan daun dan beri kemangi segar di atasnya.
- Bungkus semua sampai habis semua bahanya.
- Bakar di teflon dengan api sedang.
- Nasi bakar siap dihidangkan.
Cara memasak cumi asin ini juga hampir serupa dengan tumis lainnya yng memang menggunakan bumbu dasar untuk menumis. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar Bahan Nasi Gurih. Bahan Halus dapat di buat sesuai dengan selera. Nasi bakar telah siap untuk di nikmati. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com.
Gampang sekali kan membuat Nasi bakar ayam cumi ini? Selamat mencoba.