Ayam Geprek.
Kamu bisa buat Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek
- Siapkan ayam bagian dada.
- Siapkan tahu putih.
- Siapkan timun.
- Siapkan tepung sajiku ayam crispy.
- Bunda butuh telur ayam.
- Anda butuh cabe rawit merah.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Kamu butuh bawang putih.
- Bunda butuh bawang merah.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Bunda butuh minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Nasi putih.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah Ayam Geprek
- Kocok lepas telur ayam, lumuri ayam dengan tepung lalu celup ke telur dan lumuri lagi dengan tepung. Diamkan sebentar..
- Goreng tahu, kalo saya 1 potong tahu saya bagi 2 dan sebelum menggoreng saya lumuri tepung..
- Kupas timun dan potong sesuai selera..
- Goreng bawang merah dan bawang putih lalu ulek dengan cabe dan beri garam dan gula, ulek kasar aja ya..
- Goreng ayam tadi dengan api yang sedang biar bagian dalam ayam mateng dan kulitnya gag gosong..
- Ambil minyak panas bekas gorengan ayam tadi, sirami k ulekan cabe. Aduk rata dan cek rasa. Kalo saya gag terlalu pedes..
- Geprek ayam crispy dan susun dipiring, sajikan, siap dinikmati..
- Jangan lupasl share recook nya ya. Ini enak ! 😘.
Mudah sekali kan membuat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.
