Resep: Ayam Geprek yang mudah

Ayam Geprek.

Kamu bisa memasak Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek

1. Kamu butuh #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit).
2. Kamu butuh ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih).
3. Bunda butuh garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
4. Siapkan #Bahan pencelup (basah):.
5. Siapkan tepung terigu.
6. Kamu butuh tepung maizena.
7. Siapkan air.
8. Bunda butuh lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.
9. Anda butuh #Bahan pencelup (kering):.
10. Siapkan tepung terigu.
11. Siapkan tepung maizena.
12. Siapkan #Bahan Sambal:.
13. Siapkan bawang putih (goreng sebentar).
14. Siapkan cabe merah (saya hanya 4 bh).
15. Siapkan cabe rawit (saya hanya 5😅).
16. Kamu butuh lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
17. Siapkan minyak goreng panas(bekas goreng ayam).

Langkah-langkah Ayam Geprek

1. Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit).
2. Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.
3. Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa.
4. Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^.

Mudah sekali kan memasak Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.