Resep: Ayam Geprek untuk pemula

Ayam Geprek.

Bunda bisa memasak Ayam Geprek memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek

1. Siapkan Bahan ayam :.
2. Anda butuh fillet dada ayam, iris sesuai selera.
3. Anda butuh tepung ayam krispi.
4. Siapkan tepung terigu.
5. Siapkan garam.
6. Kamu butuh air.
7. Anda butuh Bumbu marinasi ayam :.
8. Siapkan bawang putih bubuk.
9. Siapkan merica bubuk.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan jeruk lemon, ambil airnya.
12. Siapkan minyak goreng.
13. Siapkan Bahan sambal :.
14. Siapkan cabe rawit merah dan hijau.
15. Kamu butuh bawang putih.
16. Siapkan garam.

Cara membuat Ayam Geprek

1. Campurkan tepung ayam krispi, tepung terigu, garam, aduk rata..
2. Ambil 5 sdm tepung tersebut beri air secukupnya sampai kental..
3. Kucurkan air jeruk lemon ke daging ayam, bubuhi garam, bawang putih, dan merica. Diamkan 15 menit..
4. Masukan ayam ke tepung kering, gulingkan ke adonan tepung basah, masukan ke tepung kering sambil sedikit di remas dan di cubit. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang..
5. Sambal : uleg cabe rawit, bawang putih, dan garam..
6. Panaskan minyak sedikit, goreng sambal sampai matang..
7. Penyajian : ambil satu potong ayam krispi bubuhi sambal, geprek dengan ulekan..

Gampang sekali kan membuat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.