25. Ayam Geprek Sambal Bawang.
Anda bisa buat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Siapkan 100 gr ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
- Bunda butuh 5 sdm Tepung serbaguna untuk adonan kering.
- Siapkan 2 sdm Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
- Anda butuh 20 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 3 butir bawang putih.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Cara buat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
- Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
- Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
- Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.
Mudah sekali kan memasak 25. Ayam Geprek Sambal Bawang ini? Selamat mencoba.
