Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa.
Bunda bisa buat Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa
- Siapkan Bahan ayam tepung:.
- Bunda butuh 4 potong ayam.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih, haluskan. Sy pakai yg bubuk 1 sdt.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan Sambal geprek:.
- Bunda butuh 15 cabe rawit merah, sy hanya 3.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (tambahan saya).
- Bunda butuh 3 buah cabe merah keriting (Tambahan saya).
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya gula, garam.
- Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk, saya skip.
Langkah-langkah Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa
- Lumuri ayam dengan bahan bumbu ayam tepung. Remas2 hingga meresap. Lalu diamkan 2 jam. Makin lama makin enak..
- Setelah 2 jam masukan telur ke ayam. Aduk rata..
- Campur tepung terigu dan maizena..
- Gulingkan ayam di tepung. Cubit2 agar tepungnya tebal..
- Lalu goreng hingga kering. Api kecil ya biar matangnya merata sampai ke dalam. Karena ini kan tidak di ungkep. Angkat dan tiriskan..
- Goreng bawang putih untuk bumbu geprek..
- Lalu uleg bumbu geprek. Setelah halus siram dengan 1 sdm minyak panas bekas goreng ayam..
- Lalu geprekan bumbu geprek ke ayam goreng..
- Sajikan..
- Enakkkk...
- Saya jg suka bumbu adonan tepungnya. Renyahh...
- Kalo males keluar atau ngga mau ngojek online, bisa buat sendiri di rumah..
Gampang sekali kan buat Ayam Geprek Bensu KW #selasabisa ini? Selamat mencoba.