Cara Buat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu irit untuk jualan

Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu.

Anda bisa memasak Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

1. Anda butuh Bahan Rendaman Ayam.
2. Anda butuh ayam (aku pilih bagian dada ya).
3. Siapkan bawang putih dihaluskan.
4. Siapkan lada bubuk.
5. Anda butuh Garam.
6. Siapkan Adonan Basah.
7. Kamu butuh Air es.
8. Bunda butuh tepung terigu.
9. Siapkan tepung maizena.
10. Siapkan susu bubuk.
11. Bunda butuh kuning telur.
12. Bunda butuh baking soda.
13. Anda butuh lada bubuk.
14. Anda butuh Garam.
15. Bunda butuh Adonan Kering.
16. Bunda butuh tepung terigu.
17. Kamu butuh tepung maizena.
18. Anda butuh baking soda.
19. Kamu butuh kaldu bubuk ayam.
20. Bunda butuh garam.
21. Anda butuh Bahan sambal bawang.
22. Siapkan cabe rawit jablay.
23. Siapkan bawang putih.
24. Siapkan Gula merah.
25. Anda butuh Garam.

Cara memasak Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas kurang lebih 15 menit.
3. Campur rata semua bahan adonan basah.
4. Campur rata semua bahan adonan kering.
5. Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ek adonan kering.
6. Goreng ayam hingga matang dan crispy. Angkat dan sisihkan.
7. Goreng cabe dan bawang putih 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
8. Geprek ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu beri topping sambal bawang.
9. Sajikan 💜.

Mudah sekali kan membuat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu ini? Selamat mencoba.