Cara Buat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu bunda pasti bisa

Olahan ayam yang harus dicoba.

Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu. Kenapa Ayam Geprek Bensu Laris Sedangkan Makanan Kekinian Artis Banyak yang Gagal? Dijawab di Quora Indonesia oleh Hajar Sumantri. Gebrek Bensu dan kue artis kekinian sama-sama bisnis kuliner artis tapi sejatinya keduanya sangat berbeda.

Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu. Kepikiran pengen makan ayam geprek ala bensu, tapi dompet lagi menipis buat ngorder #deritaakhirbulan. Pas iseng ngecek kulkas ada ayam, cus deh search resep ayam geprek dan akhirnya berhasil untuk pertama kalinya. Kamu bisa memasak Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

  1. Siapkan Bahan Rendaman Ayam.
  2. Siapkan 1/4 kg ayam (aku pilih bagian dada ya).
  3. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
  4. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  5. Bunda butuh secukupnya Garam.
  6. Siapkan Adonan Basah.
  7. Kamu butuh Air es.
  8. Anda butuh 6 sdm tepung terigu.
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  10. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  11. Siapkan 1 butir kuning telur.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Anda butuh secukupnya Garam.
  15. Siapkan Adonan Kering.
  16. Kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
  17. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  18. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
  20. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  21. Siapkan Bahan sambal bawang.
  22. Siapkan 25 cabe rawit jablay.
  23. Siapkan 3 siung bawang putih.
  24. Siapkan secukupnya Gula merah.
  25. Siapkan secukupnya Garam.

Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu) enak lainnya! Ayam geprek, bukannya menu ini sudah kita dengar sejak lama? Jangan salah, saat ini ada ayam geprek yang kekinian banget yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini berselimut sambal dan bertabur keju mozarella yang meumer dilidah.

Langkah-langkah Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas kurang lebih 15 menit.
  3. Campur rata semua bahan adonan basah.
  4. Campur rata semua bahan adonan kering.
  5. Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ek adonan kering.
  6. Goreng ayam hingga matang dan crispy. Angkat dan sisihkan.
  7. Goreng cabe dan bawang putih 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
  8. Geprek ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu beri topping sambal bawang.
  9. Sajikan 💜.

Meski kesan kekinian dan mewahnya ada, tapi harga menu ayam geprek Bensu ini sangat terjangkau lho. Selain ayam geprek Bensu yang terkenal, ada juga ayam geprek Semarang lho yang banyak banget penggemarnya. Langsung deh menarik banyak pencinta ayam geprek. Tapi untuk makan ayam geprek Semarang, harus ke Semarang donk. Enggak usah kok, soalnya kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.

Gampang sekali kan memasak Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu ini? Selamat mencoba.