Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis.
Anda bisa memasak Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis
- Siapkan ayam (me paha dan dada).
- Anda butuh Telur.
- Kamu butuh Minyak goreng.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Anda butuh tepung terigu.
- Siapkan Tepung Maizena.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan Bahan marinase.
- Bunda butuh bawang putih.
- Siapkan merica bubuk.
- Kamu butuh garam.
- Anda butuh kaldu bubuk.
- Bunda butuh ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Bahan sambal.
- Siapkan bawang putih goreng.
- Kamu butuh cabe rawit.
- Bunda butuh Gula.
- Kamu butuh Garam.
Langkah-langkah Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis
- Campurkan ayam dengan bahan marinase, diamkan hingga 1-2 jam atau bisa lebih lama.
- Setelah didiamkan, masukan telur ke dalam ayam yang telah dimarinase, aduk-aduk hingga semua ayam tertutup telur.
- Ambil ayam yg sudah dicampur telur, dan masukkan ke bahan pencelup, lumuri semua badan ayam hingga tertutup tepung, cubit-cubit supaya hasilnya lebih kribo,.
- Goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil, agar ayam tidak gosong dan matang sempurna sampai dalam, tunggu hingga kecoklatan, lalu angkat.
- Ulag bawang putih goreng dan cabe, beri gula dan garam, tes rasa, masukkan 2 sdm makan minyak goreng panas, bisa bekas menggoreng ayam tadi.
- Ayam geprek siap dinikmati, bisa ditambah kemangi, terong dan lalapan jika suka.
- Hasil ayamnya kribo krispy.
Mudah sekali kan membuat Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis ini? Selamat mencoba.