Cara Memasak Ayam geprek bensu ala ala mama fathan untuk jualan

Ayam geprek bensu ala ala mama fathan.

Bunda bisa membuat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan

1. Siapkan dada ayam potong 4 bagian.
2. Anda butuh bawang putih.
3. Bunda butuh lada bubuk.
4. Anda butuh masako ayam.
5. Siapkan air.
6. Anda butuh telur ayam.
7. Anda butuh tepung bumbu serbaguna.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
9. Anda butuh Sambal geprek :.
10. Siapkan cabai rawit merah.
11. Siapkan bawang putih.
12. Kamu butuh garam dan penyedap.

Langkah-langkah Ayam geprek bensu ala ala mama fathan

1. Haluskan bawang putih, lada bubuk dan masako ayam, kasih air lalu aduk rata. Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 3 jam agar bumbu meresap..
2. Tambahkan telur lalu aduk rata..
3. Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah besar dan masukkan ayam 1 per satu sambil diremas remas hingga ayam terbalut tepung..
4. Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang sambil dibolak balik hingga garing dan matang..
5. Panaskan sedikit minyak lalu goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga setengah matang. Lalu ulek kasar kasih garam dan penyedap, aduk rata..
6. Geprek ayam crispy taruh dalam piring lalu lumuri dengan sambalnya. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat..

Gampang sekali kan memasak Ayam geprek bensu ala ala mama fathan ini? Selamat mencoba.