Cara Memasak Ayam geprek bensu ala ala mama fathan praktis

Ayam geprek bensu ala ala mama fathan.

Kamu bisa membuat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan

1. Anda butuh 1 buah dada ayam potong 4 bagian.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Anda butuh 1 bks masako ayam.
5. Bunda butuh 20 ml air.
6. Siapkan 1 butir telur ayam.
7. Anda butuh 1 bks tepung bumbu serbaguna.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
9. Bunda butuh Sambal geprek :.
10. Bunda butuh 30 buah cabai rawit merah.
11. Anda butuh 3 siung bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.

Langkah-langkah Ayam geprek bensu ala ala mama fathan

1. Haluskan bawang putih, lada bubuk dan masako ayam, kasih air lalu aduk rata. Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 3 jam agar bumbu meresap..
2. Tambahkan telur lalu aduk rata..
3. Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah besar dan masukkan ayam 1 per satu sambil diremas remas hingga ayam terbalut tepung..
4. Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang sambil dibolak balik hingga garing dan matang..
5. Panaskan sedikit minyak lalu goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga setengah matang. Lalu ulek kasar kasih garam dan penyedap, aduk rata..
6. Geprek ayam crispy taruh dalam piring lalu lumuri dengan sambalnya. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat..

Gampang sekali kan membuat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan ini? Selamat mencoba.