Cara Buat Bubur Ayam bahan sederhana

Bubur Ayam.

Anda bisa memasak Bubur Ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ayam

1. Siapkan beras.
2. Anda butuh ayam(me 2 ekor ayam dada saja).
3. Siapkan garam untuk balur ayam.
4. Siapkan bawang putih cincang.
5. Kamu butuh daun bawan potong2.
6. Siapkan garam.
7. Siapkan kaldu bubuk(optional).
8. Anda butuh lada bubuk.
9. Anda butuh jahe skitar 1cm.
10. Siapkan Kecap asin + cabai.
11. Kamu butuh Kerupuk.
12. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah Bubur Ayam

1. Siapkan semua bahan cuci bersih beras sisih kan. Potong2 ayam dan lumuri dgn garam gosok hingga kesat lalu cuci bersih sisih kan..
2. Cincang halus bawang putih, potong daun bawang, geprek jahe, sisihkan.kemudian tumis bawang putih dan jahe menggunakan minyak wijen, tunggu hingga harum..
3. Setelah bawang harum masukan ayam, daun bawang, garam+lada tumis lagi hingga ayam berubah warna..
4. Masukan air kedalam tumisan bumbu dan ayam, biarkan hingga mendidih dan ayam matang, angkat ayam tiris kan lalu sisihkan, biarkan ayam dingin..
5. Masukan beras kedalam panci beserta air rebusan ayam.Aduk2 dan masak dgn api sedang sampai nasi matang.setelah bubur mulai mengental dan meletup2 kecilkan api,biarkan sambil sesekali diaduk agr bubur matang sempurna..
6. Suir2 ayam yg sdah direbus tadi, siapkan sambal kecap asin (potongan cabe rawit+kecap asin).
7. Ambil secukupnya bubur letakan dlm mangkok, beri taburan ayam suir,bawang goreng. Sajikan bersama kerupuk dan sambal kecap asin. Dan bubur ayam yg nikmat pun siap dijadikan sarapan lezat untuk keluarga. Mudah kan mom? Selamat mencoba.

Mudah sekali kan membuat Bubur Ayam ini? Selamat mencoba.