Bubur ayam ala dapoer bunda mf.
Anda bisa memasak Bubur ayam ala dapoer bunda mf menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bubur ayam ala dapoer bunda mf
- Siapkan 1 mangkok nasi.
- Anda butuh 4 mangkok air.
- Anda butuh 1/4 ekor ayam bag dada.
- Anda butuh 1 1/2 ltr air.
- Anda butuh 6 btr bawang merah.
- Bunda butuh 4 btr bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Siapkan Kecap manis refil yg harga 2rb.
- Kamu butuh Lada,garam,penyedap rasa jamur sckpnya.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
Langkah-langkah Bubur ayam ala dapoer bunda mf
- Buat bubur (me : dgn magic com) masukkan nasi dan air dlm megic com..set cook sampe nanti set warm...
- Rebus ayam dgn air.. Tambah daun salam hingga air mendidih dan ayam matang.
- Blender bawang merah, bawang putih,kemiri dan lada... Lalu masukkan ke dlm air kaldu ayam yg sdh mendidih...
- Lalu tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa... Koreksi rasa jika kurang coklat bisa di tbah kecap kembali...masak hingga ayam benar2 lunak dan kekentalan kuahh pas.. Lalu diangkat..
- Angkat ayam... Lalu di suir2 utk bahan pelengkap taburan siapkan juga potongan telur(me :pake telur asin) kerupuk, bawang goreng, irisan daun seledri dan sambal.
Gampang sekali kan buat Bubur ayam ala dapoer bunda mf ini? Selamat mencoba.