Resep: Bubur Ayam Sayur enak bergizi praktis

Bubur Ayam Sayur enak bergizi.

Anda bisa membuat Bubur Ayam Sayur enak bergizi memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bubur Ayam Sayur enak bergizi

1. Siapkan Dada ayam tanpa kulit.
2. Siapkan Beras.
3. Siapkan Air.
4. Siapkan Jagung manis, sisir.
5. Siapkan Wortel ukuran sedang, potong dadu.
6. Siapkan Buncis, potong kecil-kecil.
7. Siapkan Daun bawang, iris tipis.
8. Siapkan Daun seledri, iris tipis untuk taburan.
9. Siapkan Bumbu :.
10. Siapkan Bawang putih.
11. Bunda butuh Merica butiran.
12. Kamu butuh Biji pala.
13. Kamu butuh Daun salam.
14. Anda butuh Garam.
15. Siapkan Kaldu bubuk (jika suka).

Langkah-langkah Bubur Ayam Sayur enak bergizi

1. Haluskan bawang putih, merica, biji pala dan 1 sdt garam..
2. Balur ayam dengan setengah dari bumbu halus. Istirahatkan sebentar sekitar 10 menit..
3. Rebus ayam beserta sisa bumbu halus dan daun salam menggunakan setengah air dalam resep(1 liter). Sampai ayam matang sekitar 15 menit setelah mendidih..
4. Angkat daging ayam dan biarkan dingin. Setelah dingin suwir-suwir..
5. Tambahkan sisa air yang ada dalam resep (1 liter)dalam air kaldu, masukkan beras dan jagung manis dan tambahkan 1 sdt garam. Masak sambil diaduk-aduk..
6. Setelah beras pecah masukkan wortel dan buncis, masak sampai menjadi bubur yang kental. Sering-seringlah mengaduk supaya bubur tidak gosong didasar panci..
7. Koreksi rasa, jika suka boleh dibubuhi kaldu bubuk. Sebelum api dimatikan masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api..
8. Penyajian : taruh bubur dalam mangkuk, beri suwiran daging ayam dan taburi daun seledri..

Gampang sekali kan membuat Bubur Ayam Sayur enak bergizi ini? Selamat mencoba.