Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam. Klo dibikin nasi goreng melulu, bosen kali yaaah! Kali ini aku olah nasi menjadi bubur (heheh udah kaya Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya SISA NASI SEMALAM DIBUAT CIRENG AJA Fimela.com, Jakarta Punya banyak nasi sisa semalam?
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit.
Pancake kan biasanya dari tepung, kok ini dari nasi?
Iya, jadi makanan yang satu ini adalah kreasi nasi bekas dari India yang nggak cuma sehat tapi juga pastinya enak.
Bunda bisa memasak Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam
- Anda butuh nasi putih.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan kaldu ayam bubuk.
- Bunda butuh daging ayam cincang yg sudah ditumis.
- Siapkan minyak wijen.
- Siapkan kulit lumpia.
- Siapkan daun bawang cincang.
- Siapkan telur ayam rebus.
- Anda butuh Lada bubuk.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan cakwe beli jadi.
- Siapkan air matang.
- Kamu butuh Kecap asin utk pelengkap.
Guna nasi lebihan semalam pun boleh. Jom kita tengok resepi bubur ayam ala McD yang disumbangkan oleh saudari Disebabkan semalam punya nasi tak habis lagi, saya guna nasi lebihan semalam je. Taknak membazir kan… Kalau tak ada nasi lebih ni, bolehlah. Maka dari itu, mengkonsumsi nasi semalam berpeluang rendah untuk meningkatkan kalori sehingga cocok untuk orang yang sedang menjalankan program diet maupun yang ingin hidup sehat.
Langkah-langkah Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam
- Kulit lumpia dibagi 2 lalu gunting memanjang dan goreng hingga matang,ini sebagai pelengkap kripiknya.
- Telur ayam direbus,iris sisihkan sebagai bahan pelengkap.
- Daging ayam cincang ditumis dg baceman bawang putih sedikit garam lalu sisihkan, separuh nanti untuk bubur dan separuh untuk topping.
- Siapkan panci masukkan nasi,beri 1500 ml air matang dan daun salam dan ayam cincang lalu masak dengan api sedang,tambahkan kaldu ayam+ garam sedikit dulu aduk rata sampai agak kental lalu cek rasa beri sdikit lada bubuk + minyak wijen..setelah matang dan jadi bubur matikan apinya..untuk kekentalan bubur sesuai selera jika mau lebih encer air nya bisa ditambah ya.
- Topping bubur ayam dengan : irisan telur ayam, tumisan ayam cincang, kripik lumpia goreng, cakwe,irisan daun bawang dan kecap asin + lada bubuk sedikit sesuai selera..bubur ayam lezat siap disantap.
Namun sebaiknya nasi sisa semalam ini tidak dipanaskan kembali. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi akhirnya sang penemu memutar otak untuk dijadikan olahan makanan pempek dari nasi sisa kemarin atau sisa semalam yang gurih dan renyah kriuk bahkan katanya lebih empuk dan lembut dari resep pempek. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu.
Mudah sekali kan buat Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam ini? Selamat mencoba.
