Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam. Klo dibikin nasi goreng melulu, bosen kali yaaah! Kali ini aku olah nasi menjadi bubur (heheh udah kaya Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya SISA NASI SEMALAM DIBUAT CIRENG AJA Fimela.com, Jakarta Punya banyak nasi sisa semalam?
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit.
Pancake kan biasanya dari tepung, kok ini dari nasi?
Iya, jadi makanan yang satu ini adalah kreasi nasi bekas dari India yang nggak cuma sehat tapi juga pastinya enak.
Bunda bisa memasak Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam
- Bunda butuh 1 mangkuk nasi putih.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 150 gr daging ayam cincang yg sudah ditumis.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 5 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 1 daun bawang cincang.
- Anda butuh 3 telur ayam rebus.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh 2 cakwe beli jadi.
- Siapkan 1500 ml air matang.
- Siapkan Kecap asin utk pelengkap.
Guna nasi lebihan semalam pun boleh. Jom kita tengok resepi bubur ayam ala McD yang disumbangkan oleh saudari Disebabkan semalam punya nasi tak habis lagi, saya guna nasi lebihan semalam je. Taknak membazir kan… Kalau tak ada nasi lebih ni, bolehlah. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara membuat Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam
- Kulit lumpia dibagi 2 lalu gunting memanjang dan goreng hingga matang,ini sebagai pelengkap kripiknya.
- Telur ayam direbus,iris sisihkan sebagai bahan pelengkap.
- Daging ayam cincang ditumis dg baceman bawang putih sedikit garam lalu sisihkan, separuh nanti untuk bubur dan separuh untuk topping.
- Siapkan panci masukkan nasi,beri 1500 ml air matang dan daun salam dan ayam cincang lalu masak dengan api sedang,tambahkan kaldu ayam+ garam sedikit dulu aduk rata sampai agak kental lalu cek rasa beri sdikit lada bubuk + minyak wijen..setelah matang dan jadi bubur matikan apinya..untuk kekentalan bubur sesuai selera jika mau lebih encer air nya bisa ditambah ya.
- Topping bubur ayam dengan : irisan telur ayam, tumisan ayam cincang, kripik lumpia goreng, cakwe,irisan daun bawang dan kecap asin + lada bubuk sedikit sesuai selera..bubur ayam lezat siap disantap.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu. Selain nasi goreng, nasi putih yang tersisa di magic jar bisa diproses kembali menjadi nasi bakar atau bola-bola nasi goreng. Mungkin dua jenis olahan nasi sisa yang baru disebutkan ini sudah pernah Anda buat. Tetapi bagaimana dengan kerupuk, sempol, atau kue lumpur yang diolah dari nasi putih?
Mudah sekali kan buat Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam ini? Selamat mencoba.