Resep: 67.2019.Bubur Ayam Lezat murah

67.2019.Bubur Ayam Lezat.

Bunda bisa buat 67.2019.Bubur Ayam Lezat memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 67.2019.Bubur Ayam Lezat

1. Anda butuh air bersih.
2. Anda butuh beras yang sudah dicuci.
3. Bunda butuh garam halus.
4. Anda butuh minyak wijen.
5. Siapkan ayam cincang (saya : 100 gr).
6. Bunda butuh lada halus.
7. Siapkan jahe dimemarkan (saya: 40 gr).
8. Kamu butuh bawang putih dihaluskan.
9. Siapkan Kuah kaldu (modifikasi sendiri):.
10. Siapkan ayam.
11. Bunda butuh air.
12. Anda butuh daun bawang (rajang halus).
13. Siapkan lada halus.
14. Bunda butuh garam halus.
15. Anda butuh minyak wijen.
16. Siapkan Bahan taburan:.
17. Anda butuh ayam suwir (ayam yang direbus, ditiriskan, suwir).
18. Bunda butuh Kerupuk.
19. Siapkan Daun bawang.
20. Kamu butuh Bawang goreng.
21. Siapkan Cakwe, kecap asin,sambel, dll.

Langkah-langkah 67.2019.Bubur Ayam Lezat

1. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ini adalah bahan utama. Saya memasaknya menggunakan semacam slow cooker ya moms. Tinggal direndam sejam, setelah itu klik tombol menu yang diinginkan dan masukkan semua bahan utama, setelah itu tunggu sampai matang..
2. Namun secara manualnya seperti ini: rendam beras dengan air 1.2 liter selama sejam. Setelah itu naikkan ke panci anti lengket yaa..masak sampai setengah matang (mau menjadi nasi). Di tahap ini, masukkan semua bumbu utama. Aduk-aduk ya moms..supaya bagian bawah tidak gosong atau lengket. Aduk sampai nasi menjadi bubur (bukan pepatah yaa,😉😝)..
3. Untuk membuat kuah kaldu: masukkan air bersih ke dalam panci. Masak sampai mendidih lalu masukkan ayam ke dalamnya. Beri minyak wijen, garam, lada. Rebus sampai ayam matang dan kuah juga sudah muncul minyak2 dari lemak ayam. Lalu masukkan daun bawang. Masak sebentar, matikan..
4. Tiriskan ayam, suwir-suwir sebagai pelengkap bersama bahan taburan lainnya plus kaldu ayam..
5. Sajikan. Enak sekaliiii😍, tetangga yg sedang hamil kebetulan ngidam buryam pun turut kebagian. Katanya juga seenak buryam resto. Alhamdulillah 🙏. Saya juga heran kenapa saya baru memasak sekarang padahal buryam pun favorit saya juga..
6. Catatan: saya menggunakan hanya 100 gr daging cincang dengan takaran jahe yang juga saya kurangi menjadi 40 gr saja. Jadi jahe perlu dikurangi jika daging ayamnya juga dikurangi agar rasanya berimbang ya moms. Menurut saya, takaran yang saya modifikasi ini sudah enak sekali. Tergantung selera yaa😉..
7. Yuk recook moms😉..

Mudah sekali kan memasak 67.2019.Bubur Ayam Lezat ini? Selamat mencoba.