Resep: Bubur Ayam Kampung yang mudah

Olahan ayam yang harus dicoba.

Bubur Ayam Kampung. Bubur ayam favoritmu, kini dengan versi lebih bernutrisi, tinggi serat, dan masak dalam beberapa menit! Bubur ayam kampung sendiri sangat susah untuk menemukannya karena hanya sedikit yang berani menjualnya mungkin karena harus memberikan harga yang sedikit mahal. Bubur ayam kampung updated their cover photo.

Bubur Ayam Kampung Sebenernya masak bubur ini tadi pagi.tapi kok ya baru sempat posting sekarang, karena seharian super sibuk. Nggak apa-apa dech.tetap di posting.siapa tahu bisa jadi ide menu sarapan besok ya. Bubur ayam kampung enak sangat terasa dengan pilihan sate ati, sate usus atau sate puyuh namun sayang kurang panas. Bunda bisa buat Bubur Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Kampung

  1. Kamu butuh Beras.
  2. Siapkan Kuah Kaldu Ayam Kampung.
  3. Siapkan Bawang Putih Goreng (gerus kasar).
  4. Anda butuh Jahe seiris (tipis aja buat aroma).
  5. Bunda butuh Bubuk Kaldu Ayam.
  6. Siapkan Kaldu Jamur.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Lada.
  9. Bunda butuh Pelengkap.
  10. Siapkan Daun Bawang.
  11. Bunda butuh Telur rebus.
  12. Siapkan Suwir Ayam Kampung.
  13. Siapkan Bawang Goreng.
  14. Bunda butuh Kecap Asin (Jika Suka).

Lokasi nyaman bisa memilih duduk di kursi atau lesehan. Untuk resep bubur ayam kampung spesial ini adalah menu bubur ayam sangat pas untuk menu sarapan keluarga. Sebab bubur ayam rendah karbohidrat dan menyehatkan. Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang.

Langkah-langkah Bubur Ayam Kampung

  1. Cuci beras kemudian masak beras dengan kuah kaldu ayam jika kurang bisa tambah dengan air biasa. Masak dengan api sedang (Kekentalan bubur tergantung selera).
  2. Setelah mulai mengental masukan jahe, gerusan bawang putih goreng, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur, lada, garam. Koreksi Rasa. Kemudian kecilkan api sampai bubur mengental sesuai selera, jangan lupa sambil diaduk-aduk biar ga lengket..
  3. Kalau sudah pas rasa dan kentalnya, matikan api. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati.

Membuat kuah bubur, rebus ayam kampung dan masak sampai matang. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bumbu harum. Angkat dan masukan air rebusan ayam kemudian aduk sampai rata. Bubur Ayam Favoritmu kini dengan versi lebih sehat, tinggi serat, dan lebih cepat matang dari bubur nasi biasa! Beri suwiran ayam kampung rebus, bawang goreng, dan irisan daun bawang di atasnya.

Gampang sekali kan membuat Bubur Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.