Bubur Ayam Magic com (versi anak kos).
Anda bisa memasak Bubur Ayam Magic com (versi anak kos) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bubur Ayam Magic com (versi anak kos)
- Siapkan Beras 1 cup (magic com).
- Siapkan 8 cup Air.
- Bunda butuh Tepung maizena 1 sdm (larutkan air 6 sdm).
- Kamu butuh Ayam goreng (boleh ganti pakai sosis goreng).
- Siapkan Kerupuk (apa saja namanya anak kos).
- Siapkan Seledri cincang.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Bunda butuh Royco 3 bungkus (ini rahasianya, jgn ganti penyedap lain).
- Kamu butuh Kecap manis.
- Siapkan Kuah kuning.
- Siapkan Kunyit (aku pakai kunyit bubuk soalnya lebih awet disimpan).
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Bunda butuh 2 Bawang putih.
- Kamu butuh 2 Kemiri sangrai.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan 2 Daun salam.
Cara memasak Bubur Ayam Magic com (versi anak kos)
- Cuci beras, tambah air sesuai takaran, tambahkan royco 1, garam 3/4 sdm, daun salam aduk rata..
- Masukan ke magic com, kunci pada mode cook di magic com, aduk 2 menit sekali sampai agak mengental..
- Masukan larutan maizena saat air sudah menyusut dan mendapat tekstur bubur ayam..
- Untuk kuah, ulek semua bumbu kecuali daun salam. Tumis dengan api kecil sampai harum, masukkan air sekitar 3 gelas belimbing dan 1 daun salam..
- Tambah royco 1 sachet dan gula 1/2 sdm, kemudian koreksi rasa..
- Bubur sudah siap disajikan dengan kuah dan topping yg ada..
- Selamat mencoba Sobat Kos😏.
Mudah sekali kan membuat Bubur Ayam Magic com (versi anak kos) ini? Selamat mencoba.