Cara Memasak Pepes Ayam Jamur untuk jualan

Pepes Ayam Jamur. Nyobain resep Pepes Ayam Jamur sambil dengar alunan lagu dari Nella Kharisma, "Indah Pada Waktunya" Asyik kali yaa. Baiklah kali ini variasi lain dari ayam yaitu resep pepes ayam jamur kancing. Lebih sehat karena di kukus, meminimalisir penggunaan minyak dan tambahan gizi dari jamur dan hati ampela.

Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana. Kamu bisa memasak Pepes Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pepes Ayam Jamur

1. Kamu butuh 1/2 kg daging dada ayam.
2. Anda butuh 1/4 kg jamur tiram.
3. Kamu butuh 2 genggang daun kemangi.
4. Siapkan 3 buah tomat.
5. Siapkan 5 buah tahu putih.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Air.
8. Siapkan 2 butir telur.
9. Siapkan Daun salam sobek sobek.
10. Siapkan Daun jeruk purut.
11. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
12. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
13. Bunda butuh Lidi untuk sematan.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Bunda butuh 4 butir bawang putih.
16. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.

Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah Pertama-tama suwir jamur lalu bersihkan.

Cara buat Pepes Ayam Jamur

1. Cuci bersih daging ayam bumbui garam kemudian rebus sampi empuk. Angkat tiriskan, setelah dingin suwir suwir daging ayam..
2. Suwir suwir jamur kemudian cuci bersih dan peras sampai kering. Siapkan bumbu ulek, taruh di wadah kemudian campur dengan ayam, daun kemangi dan telur..
3. Campur sampai merata. Dan siapkan daun pisang. Lapisi tiap bungkus pepes dengan daun salam, daun jeruk dan cabai utuh. Bungkus pepes sampai habis..
4. Siapkan dangang yang sudah diberi air. Nayalakan kompor, masukkan pepes. Tunggu sampai keluar uap baru tutup rapat dandang..
5. Masak sekirae 15 menit atau sampai matang..
6. Kalo ingin lebih gurih, panggang pepes diatas api (saya menggunakan wajan anti lengket). Selamat mencoba...

Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Resep pepes nasi ayam dari nasi sisa, mudah, gampang dan praktis. Kamu bisa memadukan bahan seperti ayam, tahu, maupun jamur. Sajian ini juga cocok untuk makanan buka puasa maupun sahur. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tambahkan.

Mudah sekali kan buat Pepes Ayam Jamur ini? Selamat mencoba.