Resep: Pepes Ayam bumbu sate lilit irit untuk jualan

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes Ayam bumbu sate lilit. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.

Pepes Ayam bumbu sate lilit Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan lebih mudah. Resep Sate Ayam Madura ~Indonesia terkenal dengan begitu banyak makanan kuliner yang enak dan lezat dan setiap daerah mempunyai ciri khas. Kamu bisa buat Pepes Ayam bumbu sate lilit menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Ayam bumbu sate lilit

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, dicincang.
  2. Anda butuh 2 lembar daun pisang.
  3. Siapkan Kemangi.
  4. Siapkan 1 butir putih telur.
  5. Kamu butuh Bumbu :.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 5 buah cabai (3 cabai merah keriting, 2 rawit merah).
  10. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar.
  11. Siapkan 4 buah kemiri, sangrai.
  12. Anda butuh Sedikit santan instan, cairkan.
  13. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Pepes ayam bumbu bali ini bisa menjadi pilihan pepes untuk Anda. Pepes ayam bumbu bali ini bisa menjadi pilihan pepes untuk Anda. Jika suka dengan rasa yang lebih pedas tambahkan cabai rawit didalamnya #nusantara #indonesia. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.

Langkah-langkah Pepes Ayam bumbu sate lilit

  1. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kunyit dan kemiri..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan ayam yang sudah dicincang. Tambahkan santan. Setelah air agak menyusut. Matikan kompor..
  3. Setelah ayam sudah tidak panas, tambahkan putih telur. Aduk rata. Tambahkan kemangi, bungkus daun pisang. Kukus sampai matang. Siap disajikan..

Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh.

Mudah sekali kan memasak Pepes Ayam bumbu sate lilit ini? Selamat mencoba.