Cara Membuat Pepes Ayam bahan sederhana

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes Ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Pepes Ayam Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Bunda bisa buat Pepes Ayam memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes Ayam

  1. Kamu butuh 4 potong ayam.
  2. Bunda butuh Secukupnya daun pisang.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 batang sereh.
  8. Siapkan 1 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Bunda butuh Secukupnya ketumbar bubuk.
  11. Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Bunda butuh Secukupnya gula.
  14. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
  15. Siapkan Topping.
  16. Siapkan 1 buah Tomat.
  17. Siapkan 1 siung bawang putih.
  18. Anda butuh 1 siung bawang merah.
  19. Anda butuh 3 buah cabe merah besar.
  20. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
  21. Siapkan Secukupnya garam.
  22. Bunda butuh Secukupnya gula.
  23. Bunda butuh Secukupnya Kemangi.

Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda.

Cara membuat Pepes Ayam

  1. Ungkep ayam dengan bumbu halus.
  2. Susun ayam diatas daun pisang, beri sambel tomat dan kemangi.
  3. Kukus selama 15 menit.
  4. Panggang pepes menggunakan pan/teflon. Sajikan.

Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif.

Gampang sekali kan buat Pepes Ayam ini? Selamat mencoba.