Cara Buat Pepes ayam kemangi istimewa

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes ayam kemangi Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Bunda bisa membuat Pepes ayam kemangi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes ayam kemangi

  1. Kamu butuh 1 kilo ayam potong 8/10 bagian.
  2. Kamu butuh secukupnya daun pisang.
  3. Kamu butuh bumbu yg dihaluskan :.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe& lengkuas.
  9. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan secukupnya asam jawa.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Siapkan secukupnya gula pasir.
  13. Siapkan sedikit penyedap (sy pake royco.
  14. Anda butuh seikat kemangi.
  15. Anda butuh bawang daun & tomat.
  16. Siapkan secukupnya air.
  17. Siapkan daun salam& 1 batang serai.

Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?

Cara membuat Pepes ayam kemangi

  1. Cuci ayam yg sudah dipotong.
  2. Siapkan wajan untuk mengungkap ayam.
  3. Masukkan ayam & bumbu halus kedalam wajan. Beri air untuk merendam ayam. Nyalakan kompor..
  4. Tunggu sampai air meresap kemudian siapkan dandang untuk mengukus..
  5. Bungkus ayam yg sudah setengah matang dg daun pisang kasih kemangi, bawang daun & irisan tomat. Kalo mau kasih irisan cabai..
  6. Kukus sekitar 15 menit sampai daun pisang sedikit layu.
  7. Pepes ayam kemangi siap disajikan.

Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Mudah sekali kan membuat Pepes ayam kemangi ini? Selamat mencoba.