Tahu Baso Ayam.
Kamu bisa buat Tahu Baso Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Baso Ayam
- Bunda butuh Secukupnya Tahu, potong serong, kerok tengahnya.
- Siapkan 200 gram fillet ayam, haluskan.
- Kamu butuh 55 gram tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1-2 sdt bawang putih, goreng.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 batang seledri, iris tipis.
- Kamu butuh 1/2 sdt minyak wijen (bisa diskip).
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu jamur.
Langkah-langkah Tahu Baso Ayam
- Blender: tapioka, telur, myk wijen, gargul, merica, kaldu. Campur dgn ayam yg sdh dihaluskan, tambahkan daun bawang dan seledri..
- Adonan dimasukkan ke tahu. Kukus sampai matang, kurleb 20 menit..
- Bisa disajikan dengan kuah, atau digoreng dan disiram bumbu kacang..
Mudah sekali kan membuat Tahu Baso Ayam ini? Selamat mencoba.