Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Kamu bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pepes ayam kemangi
- Siapkan 1/2 ekor ayam sedang dipotong kecil 6 bagian.
- Siapkan 4 buah kemiri ukuran sedang.
- Kamu butuh 3 bawang merah.
- Kamu butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah besar.
- Anda butuh 1 buah tomat besar.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan lidi Daun pisang dan.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar.
Cara memasak Pepes ayam kemangi
- Bersihkan ayam.
- Ulek bumbu : kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Cek rasa..
- Lumuri ayam dengan bumbu diwadah plastik. Biarkan 15 mnt agar meresap. Tutupi.
- Siapkan daun pisang dan lidi..
- Masukkan ayam dan susun di daun pisang, taburi tomat iris dan kemangi secukupnya..
- Kukus sampai matang, dan tercium bau harum. Siap sajikan 😊.
Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini? Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Mudah sekali kan memasak Pepes ayam kemangi ini? Selamat mencoba.