Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple.
Bunda bisa memasak Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple
- Bunda butuh paha ayam secukupnya,.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan bumbu kuning.
- Kamu butuh kemangi.
- Bunda butuh 2 buah tahu.
- Siapkan daun bawang.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan bawsng merah.
- Siapkan lada,garam,micin.
Cara memasak Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple
- Siapkan 2 tempat untuk isian ayam dan tahu,isian ampela terdiri dari ampela,cabe rawit,kemangi,bumbu kuning yg sudah di beri garam,lada micin..
- Isian tahu terdiri dari tahu yg sidah di hancurkan,cabe rawit,daun bawang,bawang merah bawang putih,dan micin,lada,garam.
- Koreksi rasa setiap isian,jika sudah enak radanya lalu mulai mengisi ke daun pisang.jangan lupa daun pisang nya di bakar /di panaskan dulu supaya lentur tidak sobek saat di bentuk.
- Isian pepes tahu berbentuk panjang seperti otak2,kalo ayam di bungkus seperti nasi bungkus.lalu di kukus dan di bakar.jadinya seperti ini.
- Angkat dan sajikan.
Gampang sekali kan buat Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple ini? Selamat mencoba.