Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun.
Penasaran tentang cara pembuatannya mari simak cara pembuatannya.
Tambahkan tomat, cabai rawit utuh, daun bawang, kemangi, dan telur.
Anda bisa membuat Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib
- Bunda butuh Bahan pepes :.
- Siapkan 1 papan tahu putih.
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Kamu butuh Secukupnya daun kemangi.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan lidi Daun pisang dan.
- Bunda butuh Bahan bumbu :.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Anda butuh 7 bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Anda butuh 2 ruas lengkuas.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Cara buat Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib
- Kupas dan cuci bersih sayuran. Potong wortel bentuk korek api, iris tipis² daun bawang. Potong tomat menjadi 6/8 bagian. Sisihkan.
- Rebus ayam dalam air mendidih sampai matang, lalu goreng sebentar sampai warna berubah sedikit keemasan bagian luar dan tekstur dalam juicy. Suwir².
- Rebus/kukus tahu, lalu hancurkan dg garpu (tujuannya biar tahu tidak kecut ketika diolah).
- Haluskan bumbu. Kecuali lengkuas, daun salam dan serai. Cukup digeprek saja.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai.
- Jika bumbu sudah berubah warna dan tercium wangi masukkan semua bahan pepes, kecuali daun kemangi. Tambah sedikit air (karna saya suka pepes yg basah, kalau suka pepes kering skip airnya). Cek rasa dan matikan api (masaknya cukup sebentar saja 2-3 menit).
- Bungkus dg daun pisang (layukan daun sebelum dipakai), taruh daun kemangi di atasnya dan sematkan dg lidi. Kukus sebentar selama 15 menitan karna hampir semua bahan sudah matang sebelumnya.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya hampir sama dengan resep-resep diatas.
Mudah sekali kan buat Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib ini? Selamat mencoba.