Resep: Pepes tahu ayam kemangi yang sederhana

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes tahu ayam kemangi. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang.

Pepes tahu ayam kemangi Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Bunda bisa membuat Pepes tahu ayam kemangi memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pepes tahu ayam kemangi

  1. Bunda butuh Ayam dada 1/2 kg (bagi 3).
  2. Siapkan 1 butir Telur.
  3. Siapkan Tahu.
  4. Kamu butuh Kemangi.
  5. Siapkan Tomat.
  6. Kamu butuh Sereh.
  7. Siapkan Daun salam daun jeruk.
  8. Siapkan Bumbu pepes.
  9. Siapkan 6 Bawang merah.
  10. Siapkan 4 Bawang putih.
  11. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  12. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  13. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  14. Bunda butuh 2 biji Kemiri.
  15. Siapkan 5 biji Cabe merah.
  16. Anda butuh secukupnya Cabe rawit.
  17. Siapkan Gula garam penyedap.

Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.

Langkah-langkah Pepes tahu ayam kemangi

  1. Bumbu pepes di ulek kasar. Tambahkan gula garam penyedap cek rasa..
  2. Tambakan telur dan tahu yang sudah dihancurkan. aduk rata. Tambakan irisan tomat, sereh dan kemangi. Aduk rata kembali..
  3. Bungkus pepes tahu pada daun pisang, ayam dan berikan cabe rawit sesuai selera, daun salam, daun jeruk.
  4. Kukus selama 45menit.
  5. Siap dihidangkan ❤️.

Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya hampir sama dengan resep-resep diatas. Tapi, yang membedakan hanya diberi tambahan kemangi sebagai. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.

Mudah sekali kan membuat Pepes tahu ayam kemangi ini? Selamat mencoba.