PEPES BAKAR AYAM KEMANGI. Sebut saja resep ayam bakar sunda, sayur asem sunda, ikan bakar sunda, nasi bakar pepes sunda dan masih banyak lainnya. Seperti contoh bumbu pepes ayam ini saja. Selain untuk membuat resep pepes ayam kemangi yang enak dan lezat, kita juga bisa membuat kreasi aneka masakan pepes.
Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Anda bisa memasak PEPES BAKAR AYAM KEMANGI memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak PEPES BAKAR AYAM KEMANGI
- Siapkan 500 gr ayam iris kecil.
- Siapkan 2 ikat kemangi disiangi.
- Bunda butuh secukupnya daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat potong2.
- Kamu butuh secukupnya gula ,garam gula pasir.
- Siapkan secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
- Anda butuh 50 gr/ sesuai selera cabe rawit buang tangkai.
- Bunda butuh BUMBU HALUSKAN.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 3 butir kemiri goreng.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan bila suka kaldu ayam bubuk.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?
Langkah-langkah PEPES BAKAR AYAM KEMANGI
- Blender bumbu yg untuk dihaluskan bersama minyak goreng Taruh dalam wadah lalu tambahkan gula ,garam kaldu ayam bubuk bila suka. Masukan ayamnya aduk rata..
- Ambil daun pisang isi dengan ayam berbumbu taruh atasnya rawit ,kemangi dan daun salam . Kerjakan sampai semua bahan habis..
- Kukus didandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu Selama 15 menit /sampai matang. Angkat ..
- Bakar / panggang dalam teflon ato di bara arang Bisa juga di sepotong seng diatas kompor sampe kering air pepesan ayam dan tercium aroma bakaran . Selamat mencoba..
- Note : kalo yg suka makan pedas pencet rawitnya cocol sm ayam sebelum santap. Bisa di sajikan untuk balita dgn menyingkirkan rawitnya.
Siap mencoba resep pepes ayam dengan bumbu plecing ini? Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Gampang sekali kan buat PEPES BAKAR AYAM KEMANGI ini? Selamat mencoba.
