Cara Membuat Pepes Ayam Daun Kemangi murah

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes Ayam Daun Kemangi. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara Daun pisang inilah yang menjadi ciri khas resep masakan pepes ayam sunda tersebut. Selain lebih unik, aroma yang dikeluarkan daun pisang.

Pepes Ayam Daun Kemangi Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Bunda bisa buat Pepes Ayam Daun Kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes Ayam Daun Kemangi

  1. Siapkan 10 potong ayam.
  2. Siapkan 2 ikat kemangi.
  3. Bunda butuh 2 papan daun pisang.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit merah (kalo gak suka pedes bs dikurangi).
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 5 cm kunyit.
  10. Siapkan 3 cm jahe.
  11. Siapkan 3 buah kemiri.
  12. Siapkan Bumbu lain :.
  13. Anda butuh daun salam.
  14. Kamu butuh laos.
  15. Siapkan 2 batang sereh.
  16. Anda butuh 1 bks santan instan.

Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif, baik dari cara memasak, olahan bumbu maupun bahan utama yang digunakan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur.

Cara memasak Pepes Ayam Daun Kemangi

  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis..
  2. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan santan ditambah sedikit air, garam dan penyedap. Jika air sudah mengental angkat. Dinginkan..
  3. Siapkan daun pisang, masukan 1 potong ayam ungkep, tambahkan kemangi, potongan laos, salam dan potongan sereh. Bungkus rapi sematkan dengan lidi/tusuk gigi (bungkus seperti botok). Ulangi kembali sampai ayam habis..
  4. Kukus ayam hingga matang..
  5. Ayam pepes siap disajikan..
  6. .

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah kelezatan pepes dan menghilangkan rasa amis ayam. Di bawah ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan. Ayam bisa Anda olah jadi berbagai resep masakan enak apa saja lho, salah satunya adalah menu pepes ayam, apalagi pepes dengan bumbu daun kemangi yang satu ini, cara membuat pepes ayam dengan bumbu kemangi.

Mudah sekali kan memasak Pepes Ayam Daun Kemangi ini? Selamat mencoba.