Cara Membuat Pepes ayam kemangi mudah dan praktis bahan sederhana

Pepes ayam kemangi mudah dan praktis. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana. Bahan dan bumbu pepes ayamnya juga mudah didapat kok..

Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Meskipun berasal dari China, sajian ikonik dan populer ini bisa Anda buat sendiri di rumah lho. Resep ayam kemangi ini dijamin akan menambah selera makan Anda. Kamu bisa buat Pepes ayam kemangi mudah dan praktis menggunakan 18 bahan dan 18 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes ayam kemangi mudah dan praktis

1. Kamu butuh 500 gr ayam.
2. Bunda butuh daun pisang.
3. Bunda butuh 1 ikat daun kemangi.
4. Kamu butuh 2 batang bawang daun.
5. Kamu butuh secukupnya garam.
6. Anda butuh secukupnya gula putih.
7. Anda butuh sesuai selera cabe merah.
8. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
9. Siapkan secukupnya minyak sayur.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Anda butuh Bumbu halus.
12. Siapkan 5 buah bawang merah.
13. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
14. Kamu butuh 3 butir kemiri.
15. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
16. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Siapkan 1/2 sdt merica.

Cita rasanya yang gurih Cobain yuk, resep ayam barbeque yang mudah dan praktis. Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Tambahkan telur asin dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan kemangi, santan, garam, gula pasir, merica. Proses memasak dalam membuat makanan pepes tahu juga mudah dan sangat praktis.

Langkah-langkah Pepes ayam kemangi mudah dan praktis

1. Potong-potong ayam besarnya sesuai selera. Cuci bersih.
2. Siapkan bumbu halus dan bersihkan dan bahan lainnya.
3. Siap kan bumbu halus untuk diblender atau bisa juga diulek.
4. Petik daun kemangi. Daunnya saja. Iris bawang daun. Dan cabe merah dan siapkan juga cabe rawit.
5. Bumbu halus siap. Siapkan wajan dan minyak sayur secukupnya untuk menumis.
6. Tumis bumbu halus. Hingga tercium harum.
7. Masukkan potongan ayam dan tambahkan air putih sedikit..
8. Ambil sereh, memarkan dan lipat/patahkan. Masukkan ke wajan. Juga masukkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Sambil koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
9. Jika air sudah menyusut. Koreksi rasa lagi. Apa kurang garam atau gula. Jika sudah dirasa enak sesuai selera. Matikan api..
10. Segera setelah api dimatikan masukkan daun bawang dan sebagian daun kemangi. Sisakan untuk nanti dimasukan ke masing-masing pepes.
11. Sisakan sebagian daun kemangi.
12. Aduk daun kemangi di wajan.
13. Bersihkan daun pisang. Dan bungkus satu persatu potongan ayam taburi dengan daun kemangi, cabe merah dan cabe rawit.
14. Bungkus dan tusuk dengan lidi atau tusuk gigi. Lakukan hingga selesai.
15. 1/2 kg ayam. Saya jadikan 6 bungkus pepes..
16. Siapkan panci kukusan. Dan kukus pepes 20 menit..
17. Bisa ditaro dikulkas. Dan dihangatkan(dikukus atau dibakar) ketika mau makan lagi. Praktis bukan😉.
18. Pepes ayam kemangi. Siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Cara membuat ayam geprek itu sendiri ternyata mudah. Dengan bahan yang sederhana anda bisa menyajikan menu ayam geprek untuk keluarga di Nah, setelah mengetahui resep ayam geprek dan cara membuatnya, kini untuk bisa menikmati ayam geprek anda tidak usah membelinya karena anda. Solusinya adalah Anda bisa mencoba resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak.

Gampang sekali kan membuat Pepes ayam kemangi mudah dan praktis ini? Selamat mencoba.