Resep: Pepes Ayam Kemangi untuk jualan

Pepes Ayam Kemangi.

Bunda bisa buat Pepes Ayam Kemangi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes Ayam Kemangi

1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Anda butuh 1 batang bawang daun.
4. Kamu butuh 1 buah tomat.
5. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
6. Anda butuh bahan halus :.
7. Anda butuh 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 10 butir kemiri.
10. Anda butuh 1 ruas jahe.
11. Siapkan 2 ruas kunyit.
12. Anda butuh secukupnya garam.
13. Kamu butuh sedikit penyedap rasa.

Cara membuat Pepes Ayam Kemangi

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Campurkan bumbu halus ke dalam ayam yang telah dipotong dan dicuci masukan juga kemangi, tomat yg dipotong dadu, serta bawang daun.
3. Beri garam dan penyedap rasa, serta masukan minyak goreng.
4. Aduk hingga bumbu merata.
5. Bungkua dengan daun pisang.
6. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
7. Angkat dan sajikan.

Gampang sekali kan buat Pepes Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.