Resep: Pepes Ayam Kemangi Pedes enak dan mudah

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes Ayam Kemangi Pedes. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes Ayam Kemangi Pedes Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Bumbu yang digunakan untuk membuat pepes ini juga bervariasi sesuai selera penikmatnya, seperti bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya. Anda bisa memasak Pepes Ayam Kemangi Pedes memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes Ayam Kemangi Pedes

  1. Bunda butuh 4 ptg daging ayam (bag. dada).
  2. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 btg serai, potong serong jadi 4.
  5. Siapkan 1 buah tomat, potong jadi 4.
  6. Bunda butuh 1 btg daun bawang.
  7. Anda butuh secukupnya daun kemangi, petik.
  8. Anda butuh secukupnya daun pisang.
  9. Bunda butuh secukupnya garam, gula, penyedap.
  10. Bunda butuh secukupnya air dan minyak sayur.
  11. Bunda butuh Bumbu halus :.
  12. Siapkan 5 buah cabe merah.
  13. Bunda butuh 12 buah cabe rawit oren.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  16. Anda butuh 3 btr kemiri.
  17. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  18. Siapkan jempol kunyit sebesar.
  19. Siapkan 2 ruas jahe.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Resep pepes ayam pedas bumbu sederhana. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan ayam di bagian atasnya. Tambahkan daun salam, kemangi, dan serai di atas ayam.

Cara buat Pepes Ayam Kemangi Pedes

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam gula dan penyedap, tes rasa, tuang sedikit air, ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap..
  2. Panaskan daun pisang dg api di atas kompor, supaya mudah melipatnya.
  3. Susun daun salam, daun jeruk, serai, daun kemangi, tomat dan daun bawang di atas daun pisang. Kemudian ambil sepotong daging ayam yg sudah di ungkep tadi, lalu sematkan daun pisang dg lidi..
  4. Kukus hingga matang 30-45 menit. Angkat dan sajikan dg nasi hangat..

Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Gampang sekali kan memasak Pepes Ayam Kemangi Pedes ini? Selamat mencoba.