Cara Memasak 6. Pepes Ayam Kemangi non MSG 😊 enak

6. Pepes Ayam Kemangi non MSG 😊.

Anda bisa buat 6. Pepes Ayam Kemangi non MSG 😊 memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 6. Pepes Ayam Kemangi non MSG 😊

1. Bunda butuh 500 gram ayam, potong sesuai selera.
2. Anda butuh 1 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 2 lembar daun pisang.
4. Siapkan 1 buah tomat besar (dipotong 6 bagian).
5. Siapkan 4 lembar daun salam.
6. Kamu butuh 3 batang sereh.
7. Siapkan 1 sendok teh gula merah.
8. Siapkan secukupnya Garam dan Gula.
9. Anda butuh Bumbu Halus:.
10. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
11. Kamu butuh 5 butir bawang putih.
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar.
14. Anda butuh 1 ruas kunyit.
15. Kamu butuh 1 ruas jahe.
16. Kamu butuh 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
17. Siapkan 5 buah cabe keriting.

Langkah-langkah 6. Pepes Ayam Kemangi non MSG 😊

1. Cuci bersih potongan ayam kemudian rebus sebentar sekitar 5-10 menit untuk mengilangkan lemak kotornya, kemudian angkat dan tiriskan..
2. Tumis Bumbu Halus beserta daun salam dan sereh hingga wangi. Tambahkan gula dan garam hingga pas rasa gurihnya..
3. Masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan air secukupnya...kira-kira airnya sampai menutupi ayamnya. Koreksi rasa. Rebus ayam sampai air habis..
4. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur dan dibersihkan..
5. Masukan ayam di atas daun pisang, tambahkan daun kemangi dan potongan tomat, jepit dengan tusuk gigi..
6. Kukus ayam selama 10-15 menit..
7. Sajikan hangat....selamat mencoba 😊.

Gampang sekali kan memasak 6. Pepes Ayam Kemangi non MSG 😊 ini? Selamat mencoba.