Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Kemangi simpel

Pepes Tahu Ayam Kemangi.

Bunda bisa memasak Pepes Tahu Ayam Kemangi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Ayam Kemangi

1. Siapkan 500 gr ayam fillet potong dadu.
2. Anda butuh 2 potong besar tahu putih.
3. Siapkan 1 telor ayam.
4. Bunda butuh Seikat daun kemangi.
5. Bunda butuh Sereh.
6. Bunda butuh Daun pisang.
7. Siapkan Bumbu di iris tipis:.
8. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Bunda butuh Bumbu dihaluskan:.
12. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan Sesuai selera ketumbar, lada, gula & garam.

Langkah-langkah Pepes Tahu Ayam Kemangi

1. Haluskan/ blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, gula dan garam..
2. Lalu campurkan bumbu yang telah halus dengan yg di rajang, setelah tahu dihancurkan aduk sampai rata dengan telor, sereh, ayam fillet dan daun kemangi..
3. Supaya bisa dijadikan cemilan untuk anak, saat dibungkus sebaiknya ukuran kecil..
4. Lalu kukus hingga matang..

Gampang sekali kan buat Pepes Tahu Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.