Resep: Pepes Ayam Kemangi enak dan mudah

Pepes Ayam Kemangi.

Kamu bisa buat Pepes Ayam Kemangi memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes Ayam Kemangi

1. Bunda butuh 1/2 kg daging ayam.
2. Kamu butuh 2 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 3 batang serai.
4. Kamu butuh 2 bawang daun.
5. Siapkan Bahan dihaluskan :.
6. Siapkan 5 buah bawang merah.
7. Siapkan 3 buah bawang putih.
8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Bunda butuh 6 buah kemiri.

Cara buat Pepes Ayam Kemangi

1. Ulek bahan untuk bumbu halus. Kemudian ditumis sampai harum.
2. Masukan ayam yang telah dicuci bersih, kemangi yang sudah dipetik dan serai yang dipotong. Aduk sampai bumbu merata.
3. Siapkan daun pisang. Bungkus satu per satu ayam yang telah dibumbu ke daun pisang ujungnya diikat dengan ditusuk lidi.
4. Siapkan dandang dan kukus selama 20 menit.

Mudah sekali kan membuat Pepes Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.