Cara Buat Pepes ayam kemangi irit untuk jualan

Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Kamu bisa memasak Pepes ayam kemangi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes ayam kemangi

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Anda butuh 3 ikat kemangi.
3. Kamu butuh secukupnya Daun pisang.
4. Anda butuh Tusuk gigi, untuk penyemat.
5. Anda butuh Bumbu:.
6. Siapkan 9 buah cabe merah keriting.
7. Siapkan 6 buah rawit merah.
8. Siapkan 5 butir bawang merah.
9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
10. Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
11. Kamu butuh 2 ruas jari lengkuas.
12. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
13. Siapkan 1 batang sereh.
14. Kamu butuh 1 sdt garam.
15. Bunda butuh 1/4 sdt gula.
16. Bunda butuh Vetsin sejumput bila suka.

Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar.

Cara buat Pepes ayam kemangi

1. Polong-polongan ayam menjadi 6bagian.
2. Siapkan bumbu.
3. Kemangi di petiki dan cuci bersih.
4. Haluskan semua bumbu, termasuk garam dan gula.
5. Siapkan mangkuk besar, masukkan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan serta kemangi, aduk hingga rata(disini kita bisa tes rasa).
6. Siapkan daun pisang,ambil sepotong ayam, bungkus bentuk tum, semat dengan lidi, lakukan hingga habis..
7. Kukus selama +-45menit atau hingga matang. Angkat.

Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini? Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Gampang sekali kan membuat Pepes ayam kemangi ini? Selamat mencoba.