Cara Membuat Pepes ayam pejantan kemangi farah quinn

Pepes ayam pejantan kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan. Kamu bisa membuat Pepes ayam pejantan kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes ayam pejantan kemangi

1. Anda butuh 4 buah dada ayam pejantan.
2. Anda butuh secukupnya Daun pisang.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 14 btr bawang merah.
5. Siapkan 8 siung bawang putih.
6. Siapkan 10 bh cabai merah.
7. Siapkan 24 bh cabai rawit merah.
8. Siapkan 6 btr kemiri.
9. Siapkan 2 sdt ketumbar.
10. Anda butuh 4 cm kunyit.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Anda butuh 2 cm lengkuas muda.
13. Kamu butuh Bumbu lain:.
14. Anda butuh 4 helai daun salam.
15. Siapkan 4 helai daun jeruk.
16. Siapkan 2 btng sere masing2 dibagi 2.
17. Siapkan 2 bh tomat potong2.
18. Siapkan 2 btng onclang potong2.
19. Siapkan Segenggam kemangi.
20. Siapkan secukupnya Garam dan bubuk jamur.

Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.

Cara membuat Pepes ayam pejantan kemangi

1. Rebus ayam dan bumbu halus, garam dan bubuk jamur sampai air mengering, koreksi rasa.
2. Ambil daun pisang, taruh daun salam, daun jeruk, sere lalu kemangi. Beri ayam beserta bumbunya, onclang dan tomat. Kemudian bungkus dan kemudian semat dengan lidi.
3. Kukus selama 30 menit, siap dihidangkan..
4. Bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu sesuai selera.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Ada ayam negeri, ayam kampung dan ayam penjantan. Di pasaran, kita bisa menemui ayam broiler jantan yang disebut dengan ayam pejantan.

Gampang sekali kan buat Pepes ayam pejantan kemangi ini? Selamat mencoba.