Cara Buat Pepes ayam kemangi tanpa daun pisang enak

Pepes ayam kemangi tanpa daun pisang. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan.

Kali ini aku mau bikin pepes tahu yang simpel dan enak. Kali ini saya bikin pepes ayam tanpa daun pisang,namun sayangnya disini saya gk pake daun salam di karenakan di arab saudi sangat langka Untuk lebih. Cara membuat pepes ikan tanpa daun pisang, sehingga buat anda tak perlu repot mencari daun pisang dan pastinya tidak. Anda bisa memasak Pepes ayam kemangi tanpa daun pisang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes ayam kemangi tanpa daun pisang

1. Kamu butuh 1 ekor ayam potong 8 cuci bersih lumuri air jeruk nipis.
2. Bunda butuh 6 tangkai daun kemangi cuci bersih.
3. Bunda butuh 3 lbr daun salam.
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
5. Bunda butuh 2 btg sereh potong2 memarkan.
6. Bunda butuh 1 bh tomat.
7. Bunda butuh Bumbu halus:.
8. Siapkan 5 bh bawang merah.
9. Anda butuh 5 bh bawang putih.
10. Siapkan 3 bh kemiri.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Anda butuh 5 bh cabe rawit.
13. Anda butuh 2 bh cabe merah keriting.
14. Siapkan sejempol jahe.
15. Siapkan sejempol kunyit.
16. Bunda butuh sejempol langkuas.
17. Siapkan secukupnya garam.. gula.

Bahan bahan Resep Pepes Tahu Kemangi Enak Bahan utama yang dibutuhkan adalah Tahu kuning atau tahu putih ukuran kecil. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Resep pepes ikan tanpa daun pisang.

Cara buat Pepes ayam kemangi tanpa daun pisang

1. Haluskan/uleg bumbu2 nya bisa jg diblender ksh sedikit minyak.
2. Setelah halus tumis bumbu..aduk2 masukkan daun jeruk..daun salam..sereh tomat dan sebagian kemangi..aduk2.
3. Baru masukkan ayamnya aduk2 ksh sedikit air test rasa ungkep biar bumbu meresap diayam....
4. Pindahkan ke wadah tahan panas lalu taburi dg sisa kemangi terus kukus kurleb 30-40menit..
5. Tradaaaaa....pepes ayam kemangi matang...tinggal makan deh ditemani dg nasi hangat..hmmm yummy...

BAHAN-NYA Ikan saya pake ikan tongkol bawang merah bawang putih kemiri cabe merah besar cabe merah Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun. Bisa dibilang tanpa menggunakan daun kemangi maka pepes bunda akan hambar rasanya. Daun kemangi juga berperan sebagai pembuat Sebenarnya semua daun pisang bisa digunakan untuk membungkus adonan pepes tahu ini, namun yang paling baik adalah menggunakan daun pisang batu. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.

Gampang sekali kan membuat Pepes ayam kemangi tanpa daun pisang ini? Selamat mencoba.