Cara Memasak Pepes ayam kemangi untuk jualan

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes ayam kemangi Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Anda bisa buat Pepes ayam kemangi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes ayam kemangi

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam cuci potong 10.
  2. Siapkan 7 bawang merah.
  3. Siapkan 4 bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  5. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  6. Anda butuh 3 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Bunda butuh 1 batang sere geprek.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 bgkus royco.
  11. Siapkan 20 buah cabe rawit.
  12. Bunda butuh Kemangi.
  13. Siapkan Daun pisang.

Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar.

Cara memasak Pepes ayam kemangi

  1. Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, garam, sampai halus.
  2. Tambahkan lengkuas, sere, ayam, royco, aduk rata, tes rasa, klo sudah pas siap dibungkus ya bundaaaa.
  3. Siapkan daun pisang, beri daun salam, ayam, kemangi, cabe rawit, bungkus, kemudian tusuk dengan tusukan gigi, di kedua ujungnya, ulangi langkah yg sama, sampai ayam habis.
  4. Panaskan dandang, kukus pepes ayam kurleb 45 menit,sampai ayam matang.
  5. Pepes ayam siap dihidangkan.

Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini? Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Gampang sekali kan buat Pepes ayam kemangi ini? Selamat mencoba.