Resep: Pepes ayam cincang daun kemangi ekonomis

Olahan ayam yang harus dicoba.

Pepes ayam cincang daun kemangi. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan.

Pepes ayam cincang daun kemangi Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Anda bisa buat Pepes ayam cincang daun kemangi memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes ayam cincang daun kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg ayam cincang.
  2. Siapkan Secukup nya daun untuk membungkus.
  3. Siapkan Secukup nya lidi untuk mnyemat.
  4. Bunda butuh Halus kan bumbu.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 4 butir kemiri.
  10. Kamu butuh Iris bumbu.
  11. Siapkan 2 ruas jahe,.
  12. Bunda butuh 1 Batang serai.
  13. Siapkan 3 buah cabe merah.
  14. Kamu butuh 8 buah rawit merah.
  15. Siapkan 1 ikat kecil kemangi.
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  18. Siapkan Secukup nya garam.

Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Langkah-langkah Pepes ayam cincang daun kemangi

  1. Cuci bersih ayam cincang, lalu rebus slma 15 menit, kmudian, tiris kan dn sisih kan,.
  2. Ulek bumbu, cuci bersih kemangi, iris cabe merah, jahe cincang, serai iris tipis, cabe rawit merah biar kan utuh.
  3. Campur bumbu iris, kemangi, rawit merah dn bumbu halus, kdlm ayam cincang yg sdh di rebus, tmbh kn garam, kaldu bubuk dn gula pasir, aduk aduk sampe rata,.
  4. Ambil 3 sendok adonan ayam cincang kedalam daun, lalu bungkus dn semat mnggunakn lidi, lakukan sampe selesai, kmudian kukus dlm pnci, slma 20 menit,.
  5. Klau sudah matang, matikan api, dn pindah kn di wadah/piring.
  6. 😋😋.

Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Tambahkan daun salam, kemangi, dan serai di atas ayam. Bungkus daun pisang rapat-rapat, biar bumbunya tak bocor. Kukus ayam selama kurang lebih satu jam, lalu angkat dan tiriskan.

Mudah sekali kan membuat Pepes ayam cincang daun kemangi ini? Selamat mencoba.