Cara Membuat Pepes Ayam Daun Kemangi Enak sederhana dan enak

Pepes Ayam Daun Kemangi Enak.

Anda bisa membuat Pepes Ayam Daun Kemangi Enak menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pepes Ayam Daun Kemangi Enak

1. Anda butuh Bahan Utama :.
2. Siapkan 1 Kg Ayam.
3. Siapkan 6 Lembar Daun Salam.
4. Siapkan 4 Tangkai Sereh.
5. Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
6. Siapkan Secukupnya Cabe Rawit.
7. Anda butuh 1 Ikat Daun Kemangi.
8. Anda butuh Bahan yg dihaluskan.
9. Kamu butuh 6 Butir Bawang Merah.
10. Siapkan 8 Butir Bawang Putih.
11. Anda butuh 8 Butir Kemiri Sangrai.
12. Siapkan 10 Cm Kunyit.
13. Kamu butuh 1 Ruas Jahe.
14. Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
15. Siapkan 3 Buah Cabai Merah.
16. Kamu butuh Bahan Tambahan :.
17. Bunda butuh Secukupnya Garam.
18. Kamu butuh Secukupnya Penyedap.
19. Bunda butuh Secukupnya Gula Putih.
20. Siapkan Secukupnya Air Putih.
21. Bunda butuh 4 Sdm Minyak Goreng.
22. Siapkan 1 Butir Jeruk Nipis.

Langkah-langkah Pepes Ayam Daun Kemangi Enak

1. Cuci bersih daging ayam yg sudah dipotong, kemudian beri perasan jeruk, kemudian masukan kedalam rebusan air. Rebus sebentar saja angkat dan tiriskan..
2. Siapkan bahan² yg akan dihaluskan, sya ulek manual bisa juga dengan diblender ya bun 😁..
3. Setelah itu panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, beri air secukupnya, tambahnkan garam,gula,penyedap secukupnya saja sambil dikoreksi rasanya..
4. Kemudian matikan api masukan daging ayam, potongan serai dan daun kemangi aduk² sampai merata. Sisihkan.
5. Nyalakan api kecil, layukan daun pisang diatasnya, kemudian sobek secukupnya, beri 1 lembar daun salam, 1 biji cabai kecil..
6. Bungkus, dengan cara lipat bagian sisi kiri dan kanan, lipatkan ujungnya dengan diberi tusuk gigi..
7. 1kg ayam sya jadikan 6bungkus pepes ayam, Kemudian susun diatas panci yg sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 35menit..
8. Ini dia Pepes Ayam Daun Kemanginya sudah jadi, Hemmm Nafsu makan jadi bertambah nih bun buka pepesannya kecium harum daun kemanginya 🤤👍 liat video masakannya bisa liat di youtube ya 😊 https://www.youtube.com/channel/UCzE7LwWhbajBG1MhJcFBqXQ.

Gampang sekali kan buat Pepes Ayam Daun Kemangi Enak ini? Selamat mencoba.