Pepes Ayam daun kemangi.
Anda bisa memasak Pepes Ayam daun kemangi memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pepes Ayam daun kemangi
- Anda butuh 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi ambil daunnya saja.
- Bunda butuh secukupnya royko dan gula.
- Kamu butuh bumbu halus.
- Anda butuh 6 bh bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 10 bh cabe merah, boleh lebih jika ingin pedas.
Cara memasak Pepes Ayam daun kemangi
- Campur ayam dan bumbu halus aduk hingga rata, tambahkan royko dan gula serta daun kemangi.
- Stelah itu bungkus dengan daun pisang berikut bumbu nya.
- Kukus kurang lebih 1 jam, angkat.
Mudah sekali kan memasak Pepes Ayam daun kemangi ini? Selamat mencoba.
