Pepes tahu ayam kemangi. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang.
Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Bunda bisa membuat Pepes tahu ayam kemangi memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pepes tahu ayam kemangi
- Kamu butuh 8 buah tahu putih.
- Kamu butuh 1/4 kg ayam.
- Siapkan Daun pisang.
- Anda butuh Kemangi.
- Siapkan Royco.
- Anda butuh "Bumbu halus:.
- Siapkan 20 siung cabe.
- Bunda butuh 7 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.
Langkah-langkah Pepes tahu ayam kemangi
- Cuci ayam kemudian rebus tunggu hingga matang dan haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan wadah kemudian hancurkan tahunya kemudian masukan semua bumbu halus aduk2 masukan ayam yg sudah direbus td disuwir2 ya...
- Kemudian masukan telur dan kemangi aduk2 hingga merata kemudian bungkus sedikit2 dgn daun pisang kemudian kukus hingga matang.
Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya hampir sama dengan resep-resep diatas. Tapi, yang membedakan hanya diberi tambahan kemangi sebagai. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Mudah sekali kan membuat Pepes tahu ayam kemangi ini? Selamat mencoba.