Resep: Pepes Ayam Kemangi praktis

Pepes Ayam Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Bunda bisa membuat Pepes Ayam Kemangi memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Ayam Kemangi

1. Kamu butuh 450 g ayam.
2. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
3. Kamu butuh 2 ikat kemangi.
4. Bunda butuh Secukupnya daun pisang.
5. Siapkan Bumbu ulek:.
6. Siapkan 5 butir bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 buah cabe keriting.
9. Bunda butuh 1 cm jahe.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Siapkan Secukupnya garam.

Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar.

Langkah-langkah Pepes Ayam Kemangi

1. Rebus ayam hingga mendidih dan buang lemaknya, angkat dan sisihkan.
2. Masukan bumbu ulek kedalam ayam, aduk merata.
3. Siapkan daun pisang. Tata ayam, cabe rawit dan kemangi, sematkan dengan lidi.
4. Kukus selama 20-30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini? Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Mudah sekali kan memasak Pepes Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba.