Cara Buat Pepes tahu ayam kemangi ekonomis untuk jualan

Pepes tahu ayam kemangi. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang.

Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Kamu bisa membuat Pepes tahu ayam kemangi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes tahu ayam kemangi

1. Siapkan 2 bungkus tahu (isi 8 biji uk.sedang).
2. Anda butuh 250 gr dada ayam cincang.
3. Kamu butuh Daun kemangi.
4. Anda butuh Tomat iris kecil-kecil.
5. Bunda butuh Bumbu Halus:.
6. Siapkan 8 siung Bawang merah.
7. Anda butuh 5 siung Bawang putih.
8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
9. Anda butuh 2 biji Cabe keriting merah.
10. Siapkan 4 biji Kencur.
11. Anda butuh Garam.
12. Bunda butuh Sedikit gula.
13. Siapkan Penyedap.

Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.

Cara buat Pepes tahu ayam kemangi

1. Haluskan bumbu..
2. Kemudian dalam 1 wadah hancurkan tahu..
3. Setelah itu campurkan tahu+dada ayam yang sudah di cincang+bumbu halus+tomat+kemangi.
4. Kemudian tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera..
5. Lalu bungkus pakai plastik ¼kg an. Saya jadi 12 bungkus..
6. Kukus kurang lebih 30 menit. Sampai matang..
7. Siap dinikmati selagi hangat..
8. Selamat mencoba ya mom's 😉.

Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya hampir sama dengan resep-resep diatas. Tapi, yang membedakan hanya diberi tambahan kemangi sebagai. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.

Mudah sekali kan buat Pepes tahu ayam kemangi ini? Selamat mencoba.