Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Anda bisa memasak Pepes ayam kemangi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pepes ayam kemangi
- Anda butuh 6 potong ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 3-5 batang cabai keriting.
- Siapkan (Jika ingin pedas, tambahkan cabai rawit merah).
- Siapkan Garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu iris halus :.
- Siapkan 2 tomat hijau besar.
- Anda butuh 3 batang cabai.
- Bunda butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Bahan pembungkus :.
- Kamu butuh Daun pisang.
- Bunda butuh Tusuk gigi / steples.
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar.
Cara membuat Pepes ayam kemangi
- Blender / uleg bumbu halus.
- Cuci bersih ayam, tiriskan, rendam dengan bumbu halus.
- Tambahkan bumbu iris, aduk rata, tes rasa.
- Siapkan bahan pembungkus, lapis dua, letakkan ayam dan bumbu iris diatasnya. Bungkus dengan rapih. Kukus hingga matang. Selamat berkreasi ♡.
Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini? Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Gampang sekali kan memasak Pepes ayam kemangi ini? Selamat mencoba.