Cara Membuat Ayam Lodho Tulungagung bunda pasti bisa

Olahan ayam yang harus dicoba.

Ayam Lodho Tulungagung. Ayam Lodho Tulungagung Spesial dari Ayam Kampung asli. Ayam lodho adalah masakan ayam bakar khas tulungagung jawa timur biasanya masakan ini untuk kenduri dan hari raya. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental.

Ayam Lodho Tulungagung Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini. Lodho ayam lain yang juga terkenal kelezatannya di Tulungagung yaitu Ayam Lodho Bu Yati. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Karangwaru, Kecamatan Tulungagung. Anda bisa memasak Ayam Lodho Tulungagung memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Lodho Tulungagung

  1. Siapkan 500 gr ayam.
  2. Anda butuh 15 buah cabe.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Siapkan 65 ml santan.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1 jumput gula.
  10. Siapkan 1 jumput merica.
  11. Siapkan 1 cm kunir.

Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin.

Cara buat Ayam Lodho Tulungagung

  1. Cuci bersih ayam, bakar diatas api..
  2. Tumis bumbu halus + cabe sampai harum.
  3. Masukkan ayam kedalam tumisan, ikut tumis ayam sampai ayam layu..
  4. Tambahkan air sampai ayam tenggelam 😂.
  5. Tunggu sampai air pada ayam menyusut, masukkan santan. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa..
  6. Kalo pengen pedes tinggal penyet cabai yg di lodho di piring masing² bereeees..
  7. Selamat mencoooobaaaaaaa ♥️.

Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur. Tentunya kota ini memiliki makanan khas yang tak kalah enak dengan makanan khas dari daerah. Ayam Lodho merupakan salah satu makanan lezat khas Tulungagung. Hidangan ini menarik perhatian karena dulunya disajikan bersama dengan tiwul. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda.

Mudah sekali kan membuat Ayam Lodho Tulungagung ini? Selamat mencoba.